Our Ethos
Nagykereskedelem
Prémium vanília és specialty alapanyagok viszonteladóknak
A Zuri Vanilla & Cocoa prémium minőségű vanília, specialty kakaó és gourmet alapanyagok nagykereskedelmével foglalkozik Magyarországon és az Európai Unió területén.
Fókuszunk:
prémium minőség,
közvetlen sourcing,
autentikus eredet,
és hosszú távú partnerkapcsolatok.
Közvetlen kapcsolat Kelet-Afrikával
A Zuri Vanilla & Cocoa mögött több mint 17 év tapasztalat áll a prémium vanília világában.
Az évek során:
Uganda,
Tanzánia,
Zanzibar,
valamint Kelet-Afrika prémium termőterületei
váltak mindennapi munkánk részévé.
A sourcing mellett:
feldolgozás,
curing,
fermentálás,
kézi válogatás,
és export minőségellenőrzés
is fontos része a munkánknak.
Ez lehetővé teszi, hogy:
valódi eredetű,
prémium minőségű,
és nyomon követhető gourmet alapanyagokat kínáljunk.
Mit kínálunk?
Gourmet Grade A vanília
Prémium minőségű, kézzel válogatott vaníliarudak:
puha,
olajos,
magas természetes vanillintartalmú,
intenzív aromájú.
Kiváló:
cukrászatoknak,
gourmet üzleteknek,
specialty pékségeknek,
prémium retail partnereknek,
és fine dining felhasználásra.
Extraction Grade vanília
Kiváló választás:
vaníliakivonathoz,
élelmiszeripari feldolgozáshoz,
prémium gyártáshoz.
Jellemzői:
koncentrált aroma,
stabil minőség,
kedvezőbb ár-érték arány.
Vaníliapor
Természetes prémium vaníliapor:
intenzív aroma,
valódi vanília,
prémium gourmet felhasználás.
Felhasználás:
cukrászat,
csokoládé,
fagylalt,
italok,
prémium desszertek.
Specialty kakaó
A prémium vanília mellett specialty kakaó és gourmet alapanyagok sourcingjával is foglalkozunk.
Fókusz:
fermentált kakaóbab,
prémium kakaó,
specialty feldolgozás,
gourmet felhasználás.
Kinek ajánljuk?
Partnereink között lehetnek:
cukrászatok,
specialty pékségek,
gourmet üzletek,
csokoládé manufaktúrák,
fine dining éttermek,
specialty kávézók,
viszonteladók,
és prémium alapanyag kereskedők.
Miért a Zuri Vanilla & Cocoa?
Valódi eredet
A prémium vanília számunkra:
nem commodity,
hanem autentikus gourmet alapanyag.
Közvetlen sourcing
Közvetlen kapcsolatok:
farmerekkel,
cooperativokkal,
curing feldolgozókkal,
és helyi közösségekkel.
Prémium feldolgozás
A megfelelő:
fermentálás,
lassú szárítás,
kondicionálás,
és kézi válogatás
kulcsfontosságú a prémium minőséghez.
Single origin szemlélet
A fókusz:
Uganda,
Tanzánia,
Zanzibar,
és Kelet-Afrika prémium terroirjai.
Prémium gourmet piac
A modern gourmet gasztronómia egyre inkább keresi:
a természetes aromákat,
a prémium alapanyagokat,
a nyomon követhető sourcingot,
és az autentikus eredetet.
Ez a világ áll legközelebb hozzánk.
Kis- és nagykereskedelmi mennyiségek
Elérhető:
retail csomagolás,
horeca mennyiségek,
nagykereskedelmi kiszerelések,
és egyedi partner megoldások.
A célunk:
hosszú távú partnerkapcsolatok,
stabil prémium minőség,
és megbízható sourcing.
Partner együttműködés
Nyitottak vagyunk együttműködésre:
gourmet üzletekkel,
specialty márkákkal,
cukrászatokkal,
csokoládé manufaktúrákkal,
és prémium gasztronómiai partnerekkel.
Zuri Vanilla & Cocoa
Prémium vanília és specialty alapanyagok Kelet-Afrika legjobb termőterületeiről.
— Tom Ujvari
Kapcsolat: https://zurivanilia.hu
We Are Committed
Since 2020, 100% of our cocoa beans are sourced traceable and externally verified by an independent third party.
We Are Wide-Reaching
Around 80,000 cocoa farmers from all our cocoa origin countries are part of our Farming Program
WHAT PEOPLE ARE SAYING
Exceptional!
Our Commitments for a Better Tomorrow
Sustainable Cocoa
By 2025, 100% of cocoa will be sourced through sustainability programs.
Free from Deforestation
By 2025, our entire cocoa supply will be free from deforestation.
Food Safety Standards
We comply with Lindt & Sprüngli quality and food safety standards on an ongoing basis.